锦绣缘跟饭庄其他地方的花花草草也都陆陆续续开放,也成为饭庄一道特别好看的风景线。
所以第二个月跟第三个月,饭庄的客流量也是直线上升,几乎各处都能瞧见游玩的食客。
在饭庄开了三个月后,四哥终於回来了一趟。
裴危玄知晓玉娘在饭庄这边,也直接回了饭庄。
他这小半年都没回来,一直忙着琉璃跟农作物的事情。
现在那几样农作物已经囤积了一大批,今年可以把整个岛屿跟附近的开垦好的荒地都给种满,所以他也在忙着开坑荒地,直到前些日子,农作物又栽种下去,他又跟着霍叶去卖了一批琉璃,现在才得空歇息回来一趟。
除此之外,还在招兵买马,都得秘密行事。
知道家里头还没搬来这边的宅子,玉娘跟闻氏平日就住在饭庄那边的后罩房,裴危玄直接过去饭庄那边。
这会儿正好吃暮食的时间,许沁玉瞧见四哥回,很是欢喜,但还忙着做菜,她道:“四哥,你先过去我跟娘住的房间里头歇会儿,一会等我忙完就过去找你。”
裴危玄却没过去,只是待在后厨帮忙。
现在后厨的人手不少,他能帮的也有限,只是帮着玉娘提点水劈点柴,其实这些事情也有伙计们做。
裴危玄忙了一会儿就已经无事可做,只能先过去后罩房,一路上也不免让他想到一大家子才到源宝镇时,那时候玉娘要做吃食卖,其他人什么都不会,都慢慢学着,他那时候也只是帮着杀鱼劈柴打水,再跟玉娘一起,冬天雪地里还要推着车子去码头卖肉夹馍。
三年半过去,玉娘一点都没有变。
但家里人却都慢慢改变了,变得更好,连着最娇气的宁姐儿都在玉娘的影响下变了很多很多。
裴危玄这般想着,心里就柔软起来。
他过去后罩房等了大半个时辰,玉娘才过来,还是提着食客来了。
许沁玉见到四哥坐在椅上,笑道:“四哥先过来吃点东西,我给你端了些捞汁小海鲜过来,还有冷面。”
夏天自然少不得要吃冷面。
这里有凉面,也就是把面条煮熟后,经凉水,再调制一大碗的料汁儿,吃得时候盛上一碗面,浇上几杓儿的用蒜蓉小葱还有酱油跟醋、盐巴调的料汁儿,搅拌一下,就能吃了。
冷面也不一样。
冷面都是许沁玉提前做好的,现在天热,每天光是做冷面都得几筐。
这些冷面做起来还得先用凉水把冷面泡上两刻锺,煮之前把冷面给揉搓开,等到煮好后至少要过三道凉水。
煮好的冷面劲道得很。
配菜许沁玉用的就是黄瓜丝儿,鸡蛋皮丝儿,卤鸡蛋,梨片或者苹果片。
本来汤头要用牛骨来熬的汤底做汤头,但没有大量的牛骨可以用,许沁玉就用鸡骨架跟大棒骨还有鱼骨来熬的汤底,汤底也香醇奶白。